墨鱼怎么做好吃 墨鱼的做法大全

2024-04-30 1404 明贵知识网

3、下面开始介绍所需要的食材:


墨鱼、芥末、生姜、酱油


4、先把墨鱼外面一层皮剥掉,再把头拉出来,里面有两个墨鱼蛋和墨鱼膏,把墨鱼头剪开,去除牙齿,去除眼睛,再把外面一层膜剥掉。再把墨鱼身体的一层壳子给它拉掉,清洗干净


5、墨鱼肉下锅煮五分钟,放入姜片和料酒去腥,时间到时捞出,把墨鱼蛋切段,和墨鱼膏一起摆入烧开的蒸锅中大火蒸十分钟。墨鱼肉切条状,摆入盘中。墨鱼蛋和墨鱼膏时间到时拿出


6、现在调个料汁,碗中倒入生抽、淋入少许芝麻油,放入芥末即可食用

墨鱼怎么做好吃

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